在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時(shí)間:2017-10-20 02:04:23 | 來源:http://www.hzkgn.com/news/14.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:1443
美國知名旅游圣地納帕山谷(Napa Valley)8日深夜至9日上午發(fā)生森林火災(zāi),截至日前,大火已造成2萬居民被迫撤離,超過1500棟建筑被燒毀,至少10人死亡,超過100人在火災(zāi)中失蹤。其中納帕縣(Napa County)、索諾馬縣(Sonoma County)、門多西諾縣(Mendocino County)的火情較為嚴(yán)重,這三個(gè)地方也是美國知名酒鄉(xiāng)。
美國國家氣象局稱天干物燥加上大風(fēng)天氣導(dǎo)致了這場火災(zāi)。目前仍有15處火情,已有數(shù)百名消防員參與滅火。
這場大火讓兩萬人流離失所,也讓當(dāng)?shù)睾芏嗑魄f和葡萄園也被毀于一旦。
原先的安謐,豐饒,散發(fā)著葡萄的芳香的納帕——
如今變成了這樣——
Santa Rosa 的酒莊Ancient Oak Cellars老板,51歲的Siebert先生,昨晚看到自己的酒莊葡萄園燃起了點(diǎn)點(diǎn)火星,正想打開水管撲滅火苗,刮起了大風(fēng),火勢上迅速蔓延,很快整個(gè)葡萄田都被星星之火點(diǎn)燃,他也被包圍在火海之中。
他眼睜睜的看著大火吞噬了他家酒莊里一大片黑皮諾葡萄田,200歲的橡樹(酒莊就是按照這個(gè)命名的)、他飼養(yǎng)的牲畜、還有他家經(jīng)營四代的酒莊和葡萄田。
他說這一切都發(fā)生得太快了。
以較佳餐酒搭配(Best Food & Wine Pairings)知名的Signorello Estate酒莊,已經(jīng)完全被大火燒毀。
除了酒莊被毀,由于今年葡萄收的晚,雖然白葡萄已經(jīng)全部收完,但很多赤霞珠和其他品種還沒收完。
很多葡萄田被燒毀之外,一些靠近火勢的葡萄田,由于風(fēng)勢猛烈,就算沒被燒到,也會有一股煙熏的味道。
這些葡萄一定需要處理之后才能釀酒,紅酒的品質(zhì)也會受影響。
今年Napa和Sonoma的紅酒產(chǎn)量一定會下降,紅酒價(jià)格也會升高。
讓我們一起為酒鄉(xiāng)災(zāi)區(qū)祈禱,希望火災(zāi)早日過去,傷亡損失早日得到控制,酒鄉(xiāng)早日恢復(fù)往日的美好。